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L'insuline, sécrétée par les cellules ß des îlots de Langerhans du pancréas, exerce un effet hypoglycémiant.

L'insuline est une hormone utilisée pour traiter le diabète qui est une maladie caractérisée par l'augmentation du taux du sucre dans le sang et les urines (glycémie normale: 0,7 - 1,1 g/L). Le diabète est l'une des maladies les plus répandues dans le monde (1% de la population mondiale). Il existe deux formes principales de diabète : le diabète insulino-dépendant (type I) et le diabète insulino- indépendant (type II).

L'insuline est constituée de deux chaînes polypeptidiques (51 acides aminés au total); les chaînes A (21 acides aminés) et B (30 acides aminés) et reliées entre elles par 2 ponts disulfures et 1 pont disulfure intrachaîne dans la chaîne A. Linsuline est produite actuellement par génie génétique (Insuline et protéines recombinantes). La visualisation 3D par JMOL des 2 chaînes de l'insuline permet de comprendre la structure de cette protéines

يستعمل هرمون الأنسولين (Insuline) في معالجة مرض السكري (Diabète)، إذ يعد أول بروتين يصنع بالبيوتكنولوجيات الحديثة سنة 1979 و يتاجر فيه سنة 1982. 

Insuline dans les programmes de l'enseignement secondaire

للمعاينة تحت لوالب ألفا و صفائح بيتا، يجب إتباع clic droit -->style-->Combinaison-->Cartoon

5. Lorsque vous cliquez sur un atome de la molécule ses coordonnées (type d'atome, N°,..) s'inscrivent automatiquement sur la barre du bas de la page

6. Pour savoir plus sur les commandes de visualisation tridimensionnelle des molécules du programme RASMOL s'appliquant aussi sur JMOL: visiter la page: http://www.takween.com/StructureProteines/structures_preambule.html

7. Pour plus d'information sur JMOL, visiter: www.jmol.org

يتم إنتاج هرمون الأنسولين كبروتين معاد تركيبه بطرق الهندسة الوراثية انطلاقا من المورثين اللذين يتحكمان في سلسلتي A و B. فيما بعد، يتم ربط السلسلتين كيميائيا ليعطيا الأنسولين الكامل (51 حمض أميني)..