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QCM formatif sur les glucides

Ce Contrôle concerne une section théorique (structure et métabolisme des sucres, diabète) et une section pratique, portant sur les travaux pratiques sur les glucides


Glucose  (sucre, glucide) et diabeète

تقويم ذاتي مع التوقيت و التنقيط Contrôle d'autoévaluation, temporisé, noté et commenté

Notation Epreuve
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LIVRE SUCRES. STRUCTURES ET METABOLISME, M. Baaziz, 2018
كتاب 'بنيات و استقلاب السكريات'، م. بعزيز، 2018 سكريات sucres -> Présentation du livre
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Glucides (sucres). سكريات. CONTROLE
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Les sucres ou glucides (carbohydrates) constituent une source énergétique très importante pour les organismes vivants et rentrent dans la constitution de certains tissus. Néanmoins, il ne faut pas abuser dans leur consommation, car ils peuvent conduire à des perturbations du métabolisme pouvant aboutir à des maladies métaboliques, comme le diabète.

تعد السكريات مصدرا هاما للطاقة و تدخل في بنية بعض الأنسجة، إلا أن استهلاكها المفرط يؤدي إلى تدهورات في الاستقلاب قد تعطي أمراضا استقلابية مثل السكري


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-Livre 'Structures et Métabolisme des Sucres', Baaziz, 2018 (+ CD):
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