Les biotechnologies (biotechs) découlent de quelques spécialtés comme la biochimie el la biologie moléculaire, la microbiologie et la génétique. Les biotechnologies classiques concernent, entre autrs, la culture in vitro etles techniques de micropropagation. Les biotechnologies modernes apparues en 1970, utilisent la technique du DNA recombiné. Elles concernent le transfert des genes et toutes les transformations qui en résultent.

1. BIOTECHNOLOGIES MODERNES

Les biotechnologies modernes sont basées sur la technologie du DNA recombiné apparues dans les années soixante dix.

Concours de Medecine, Maroc

Elles sont derrière la révolution génétique. Elles exigent une formation approfondie en Biochimie et Biologie moléculaire afin de pouvoir repérer et caractériser la ou les protéines derrière le caractère d'intérêt, puis isoler le(s) gène(s) gouvernant l'expression de(s) protéine(s)

1/ DESATURASE ET ACIDES GRAS INSATURES: Les désaturases sont des enzymes qui introduisent des doubles liaisons dans les Acides gras (constituants des lipides) les rendant plus bénéfiques pour la santé. (http://www.takween.com/biotechnologies/biotech_modernes1.html#desaturase)

2/ MODIFICATION DE LA STRUCTURE DES ACIDES GRAS: permet l'obtention de lipides bénéfiques pour la santé de l'Homme....

3/ CHALCONE ISOMERASE. AUGMENTATION DES ANTIOXYDANTS CHEZ LA TOMATE PAR MODIFICATION DE LA VOIE DE BIOSYNTHESE DES FLAVONOIDES : Une augmentation de plus de 78 fois a été enregistrée pour les flavonols du fruit suite à la modification de l'expression d'une seule enzyme la chalcone isomérase. (http://www.takween.com/biotechnologies/biotech_modernes1.html#tomate)

4/ N-ACETYLGALACTOSIDASE ET POSSIBLITE D'AVOIR DU SANG DE GROUPE 'O' POUR TOUS ? : Ces enzymes sont capables d’éliminer les molécules de galactose ou de Nacetylgalactosamine présentes à la surface des globules rouges qui caractérisent les antigènes des groupes sanguins A, B et AB. (http://www.takween.com/biotechnologies/biotech_modernes1.html#groupeO)

5/ FLUX DE GENES ET POLLUTION GENIQUE DES OGM : http://www.takween.com/transgenes-flux.html

6/ BIOTECHNOLOGIES ET MEDICAMENTS DU FUTUR (Ingéniérie moléculaire et protéines recombinantes, thérapie génique, thérapie cellulaire, clonage thérapeutique)

6/ Protéines recombinantes (exemple de production d'insuline recombinante, hormone de croissance, ..)

- Biotechnologies classiques. Evolution (en Arabe)
- Culture des tissus chez le palmier dattier
- Multiplication du palmier dattier par vitro-plants. Cas du Maroc
- Multiplication du jojoba par culture de tissus
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LIENS UTILES :

Biotechnologies. Articles généraux
- Biotech classiques
- Biotech modernes

Biotechnologies. Articles de publications, Congrès
- Congrès 2004: thème relatif à la Biochimie et Biotechnologies du 1e. Congres international de Biochimie organisé à Marrakech (Maroc), Mai 2004)

- Congrès SMBBM 2006: Congres international de Biochimie organisé à Agadir (Maroc), Mai 2006)

- Congrès SMBBM 2009:
3e. Congres international de Biochimie organisé à Marrakech (Maroc), Mai 2009)