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TAKWEEN. ENZYMOLOGIE |
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ACCUEIL /CELLULE / MATERIAUX DE BASE / PROTEINES / ENZYMES / BIOLOGIE MOLECULAIRE & GENIE GENETIQUE / TECHNIQUES D'ANALYSE / TESTS DE CONNAISSANCES / LIENS UTILES / CONTACT |
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Les enzymes, catalyseurs biologiques, sont essentielles pour la vie. Connaître comment elles assurent la catalyse renvoie à l'élucidation de leurs mécanismes, sans oublier que cela se passe par le contact du substrat avec l'enzyme à travers quelques acides aminés qui constituent le 'site actif'. Dans le cas de plusieurs substrats, le suivi de la catalyse homogène (cinetique) permet d'élucider en détail le comportement de l'enzyme et déterminer les paramètres cinétiques correspondants. L'effet des inhibiteurs reversibles sur le déroulement de l'activité enzymatique est tributaire des complexes que l'enzyme forme avec ces modulateurs. |
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INTERACTIONS MOLECULAIRE ENZYME, SUBSTRAT, INHIBITEUR....QCM interactif 1...QCM interactif 1.4.3. Fixation de l'inhibiteur avec des affinités différentes sur les formes libre (E) et complexée (ES) de l'enzyme (Ki><Ki'). I.Mixte L'inhibiteur mixte est caractérisé par la fixation avec des affinités différentes sur l'enzyme libre (E) et l'enzyme complexée (ES). Ce type d'inhibition est connu cinétiquement par un changement de (diminution ou augmentation) de Ks et une diminution de Vmax. En effet, il y'a formation d'un complexe ternaire (ESI) non productif et non totalement déplaçable par excès de substrat (condition de détermination de Vmax). Seul le complexe ES est productif (ES ---> E + P, avec une constante de vitesse k3). Le |
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type d'interaction est résumé dans la figure:
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v/Vmax
= (ES)/(ET) = (ES)/[(E) + (ES) + (EI) + (ESI)].
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Donc, en présence de I, l'affinité de l'enzyme pour son substrat est diminuée ou augmentée, car Ks a augmenté (multiplication de Ks par le facteur (1 + (I)/KI) et a diminué (division de Ks par le facteur (1 + (I)/KmI). Donc, tout dépend du rapport KI/KmI (plus de détails). 1.4.3.2.
Représentations graphiques 1.4.4.
Fixation de l'inhibiteur avec les mêmes affinités sur les
formes libre (E) et complexée (ES) de l'enzyme (Ki = Ki'). I. Non
compétitif
L'équilibre E + S <--> ES est déplacé dans les deux sens de même degré. Ks reste inchangée (l'affinité de l'enzyme pour S ne varie plus). Par contre la formation d'un complexe ternaire ESI non totalement déplaçable par excès de substrat, fait diminuer Vmax. 1.4.4.1.
Equation de vitesse. Cette équation de vitesse est une simplification de l'équation de vitesse de l'inhibiteur mixte suite au remplacement de KmI par KI (plus de détails). 1.4.4.2.
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