MATERIAUX BIOCHIMIQUES DE BASE. NUCLEOTIDES ET ACIDES NUCLEIQUES
Les acides nucléiques sont de deux types; l'acide désoxyribonucléique (DNA) et l'acide ribonucléique (RNA). Ils sont constitués de bases azotées, de l'acide phosphorique et d'un sucre à 5 carbones (pentose) qui le désoxyribose pour le DNA et le ribose pour le RNA.
BASES AZOTEES
Les bases azotées
des acides nucléiques sont réparties en 2 types:
les bases puriques comprenant
l'Adénine ou 6-aminopurine (A) et
la Guanine ou 2-amino-6-oxypurine (G).
Les bases pyrimidiques comprenant
la Thymine ou 2,4-dioxy-5-méthylpyrimidine
(T), la Cytosine ou 2,4 aminopyrimidine (C)
et l'Uracile ou 2,4-dioxypyrimidine (U).
Les bases puriques s'apparient uniquement aux bases pyrimidiques, sans
contracter de liaisons entre elles et vice versa. Les appariements
de Watson et Crick sont A-T et C-G. Trois liaisons hydrogène lient
G à C et uniquement deux liaisons hydrogène existent entre
A et T.
Par convention, l'orientation de la molécule de DNA est donnée
par la position 5' ou 3' des radicaux OH du désoxyribose. Le brin
5'-->3' est dit brin codon, car sa séquence correspond à
celle de la protéine, malgrè qu'il n'est pas le brin sur
lequel se fait la synthèse des transcrits.
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NUCLEOTIDES
3.4. ACIDE DESOXYRIBONUCLEIQUE (DNA)
Le DNA est la plus grosse molécule d'un organisme vivant. Son poids moléculaire varie de mille à 100 milles chez les virus et de 100 millions à 1 milliard chez les mammifères. Il a une structure d'une double hélice constituée de 2 monomères enroulé l'un autour de l'autre.
L'unité de base du DNA (nucléotide) est constituée d'un sucre à 5 carbones (désoxyribose), d'une des 4 bases azotées (Adénine (A), Guanine (G), Cytosine (C) et Thymine (T)) et de l'acide phosphorique.
ACIDE RIBONUCLEIQUE (RNA)
En partant des appariements des bases azotées, un DNA donne naissance par transcription, au RNA (RNA messager ou mRNA) où C s'apparie avec G et A avec U. Cet mRNA sera décodé ensuite en protéines (séquences d'acides aminés). L'arrangement des bases (A, G, C et U) trois par trois permet d'établir le code génétique nécessaire pour la synthèse des protéines.
3.5. TRANSPORTEURS D'ELECTRONS 3.6. TRANSPORTEURS DE GROUPEMENTS 3.7. VITAMINES ET MOLECULES ESSENTIELLES
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