Techniques de séparation basées sur l'ionicité des molécules
Le
critère de la nature ionique des molécules (ionicité)
donne lieu aux techniques de:
- Chromatographie
d'échange d'ions
- Electrophorèse
Les groupements ionisables d'une molécule
donnée lui affectent un caractères ionique. Il en résulte
une charge électrique. Cependant, l'intensité de cette
charge ainsi que sa nature (+, -) dépendent du pH et de la composition
du lilieu. Cette propriété est derrière les méthodes
de séparation du type chromatographie d'échange d'ions
et du type électrophorèse.
La
séparation
des acides aminés par chromatographie d'échange d'ions
et électrophorèse est un exemple d'exploitation du critère
de l'ionicité des molécules.
chromatographie avec DEAE-cellulose et CM-cellulose sont des exemples de chromatographie d'échange d'ions souvent utilisées dans la purification des protéines. L'électrophorèse exploie les critères de l'ionicité (chargeet électrique) et de la taille. Dans certaines conditions le critère de la charge peut être annuler et la séparation se fait selon le critère de la taille uniquement.
LIENS UTILES
- Techniques
de séparation et d'analyse dans les programmes du secondaire
(Ar)
- Chromatographie
sur papier
- Chromatographie
sur couche mince (CCM)
- chromatographie
d'exclusion ou perméation (gel exclusion chromatography, كروماتوغرافيا
الإقصاء، كروماتوغرافيا التغلغل
-
Chromatographie d'échange
d'ions (ion exchange chromatography, كروماتوغرافيا التبادل
الإيوني)
- Séparation
des protéines (chromatographie, ..). Exercices
- Chromatographie,
Electrophorèse. QCM
- 03_Techniques Forme
05_Electrophorese
OUVRAGES
360 pages, 2018, ISBN : 978-9920-35-345-8 + DVD mis à jour + Assistance.
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