Protéines. Liaisons chimiques et structures (QCM)
الروابط الكيميائية والبنيات الأولية والثنائية والثلاثية والرباعية للبروتينات

QUESTION 5.Quels sont les 2 grands groupes de protéines ? (cocher une seule réponse) (Homoprotéines et Héteprotéines)(!Globulines et Albumines)

QUESTION 6. La liaison peptidique liant les acides aminés dans la structure primaire correspond à: (cocher une seule réponse)(!Liaison conférant un pouvoir rotatoire aux protéines)(Liaison plane -liaison 'pi' rigide-)

QUESTION 7.L'hémoglobine a une structure de type: (cocher une seule réponse) ('alpha 2'-'béta2')(!'alpha'-'béta')

QUESTION 8. Les sous unités des protéines oligomériques sont dissociées en présence de 'béta'-mercaptoéthanol: (cocher une seule réponse) (!Oui)(Non)

QUESTION 9.Les sous unités des protéines oligomériques sont séparées par filtration sur gel en présence d'urée 6 M: (cocher une seule réponse) (Oui)(!Non)

QUESTION 10. Les sous unités des protéines oligomériques sont dissociées en présence de SDS (Sodium Dodecyl Sulfate): (cocher une seule réponse) (Oui)(!Non)